永清縣工商和食藥監(jiān)局“三大舉措”扎實開展食品安全快檢工作
發(fā)表日期:2018-03-23
為切實保障全縣食品安全工作,提高食品安全監(jiān)管效能,及早發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,預防食品安全事故發(fā)生,永清縣工商和食藥監(jiān)局精心安排,充分發(fā)揮快檢室的作用,采取三項措施確保快檢順利開展,認真組織開展食品安全快檢工作。
一是制定快檢計劃,明確抽檢重點。以生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)重點食品為重點抽檢品種;以轄區(qū)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點抽檢對象,全年計劃抽檢246批次。
二是開展快檢實地培訓。特別邀請檢驗機構(gòu)技術(shù)人員對基層快檢人員開展現(xiàn)場指導,從文書填寫、采樣、檢驗操作手把手現(xiàn)場指導,切實提高基層監(jiān)管水平。
三是完善快檢程序,規(guī)范快檢操作。為確保快檢的客觀性、準確性和規(guī)范性,對快檢設(shè)備進行了調(diào)試校正,配備快檢試劑,保障快檢工作順利開展。